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“Aumentar a gama e internacionalizar são os desafios da Urban Foods”

A ex-gestora da Sonae percebeu que existia um espaço entre o ‘snacking’ convencional e os produtos mais fundamentalistas que o mercado estava a oferecer. Uma das apostas atuais é o canal ‘online’.

Inscrito numa tendência crescente dos consumidores optarem por alimentação saudável, o projeto empresarial de Maria Villas-Boas nasceu em 2018 para proporcionar aos portugueses snacks saborosos, diferentes dos convencionais, mas sem ceder a fundamentalismos. Em entrevista ao Jornal Económico, a fundadora e CEO da Urban Foods explica a origem desta empresa e os seus objetivos para o futuro, com destaque para o aumento do portefólio e para a aposta nos mercados externos.

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