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Nº 391 | 16 Agosto 2024
Edição nº 391
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Notícias
Figura
Vyacheslav Gladkov:  o elo mais fraco
Vyacheslav Gladkov: o elo mais fraco
Vyacheslav Gladkov é o governador da região russa de Belgorod e é por estes dias o elo mais fraco da complexa cadeia de comando da invasão russa à Ucrânia. Por uma razão que se entende com dificuldade, o presidente russo, Vladimir Putin, terá em alguma altura pensado que os ucranianos nunca iriam cair no erro de atacar o território russo – esse território que o Kremlin parece julgar sagrado, inviolável e defendido com armas e bagagens nucleares pela própria Constituição – ou pela forma como Putin lê o texto da Constituição.
Tema
Quando a tecnologia se encontra com o futebol há goleada  de algoritmos em campo
Quando a tecnologia se encontra com o futebol há goleada de algoritmos em campo
Num ano de várias competições desportivas importantes, como o Euro2024, a Copa América, Wimbledon, o US Open ou os Jogos Olímpicos de Paris, a tecnológica não esqueceu as outras modalidades, inclusive o golfe e o torneio de ténis mais antigo do mundo.
Abrir a fala  e quebrar  o estigma  ligado à saúde mental
Abrir a fala e quebrar o estigma ligado à saúde mental
Não é por a sociedade estar mais ‘woke’ que a saúde mental deixa de ser abordada como um estigma. Com a criação de um centro de bem-estar e saúde mental, o grupo Lusíadas Saúde quer que Portugal saia do ‘top’ dos países com maior prevalência. Uma abordagem que passa por prevenir e falar abertamente de um tema que fecha a sociedade em copas.
Pessoas
“Antes um vinho único do que perfeito”
“Antes um vinho único do que perfeito”
Diz-me qual o teu hobby e dir-te-ei quem és. No caso de Paulo Nunes, cuidar de bonsais é uma paixão. Tal como fazer vinhos. Em comum, o dar tempo ao tempo, ou não fosse a missão de um enólogo “engrandecer” a essência de uma vinha, preservar o legado de um trabalho geracional. Há 20 anos neste ofício, insiste que ainda tem “tudo para fazer”.
Na frescura da adega ou no meio dos vinhedos, o mote é brindar à vida
Na frescura da adega ou no meio dos vinhedos, o mote é brindar à vida
Se lhe perguntassem quantas regiões vinícolas tem Portugal, será que a resposta seria pronta e rápida? Pois bem, são 14, de Norte a Sul, incluindo os arquipélagos dos Açores e da Madeira: Vinhos Verdes, Trás-os-Montes, Douro, Távora-Varosa, Dão, Bairrada, Beira Interior, Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Madeira e Açores.
Livros
‘Namban’, que é como quem diz  os portugueses chegaram ao Japão
‘Namban’, que é como quem diz os portugueses chegaram ao Japão
Como o desembarque de “gente sem maneiras, de estranho linguajar e grandes apêndices nasais” rapidamente deu lugar a trocas comerciais e relações diplomáticas?
5 Sentidos
A garra da gastronomia ribatejana ‘by’ Rodrigo Castelo
A garra da gastronomia ribatejana ‘by’ Rodrigo Castelo
Perdoem o anglicismo (‘by’), mas esta garra tem mesmo assinatura e é esse detalhe que importa. Rodrigo Castelo sonhou e o Ó Balcão aconteceu. Com sangue, suor e lágrimas? Não, mas com muito trabalho, pesquisa, determinação, empenho e, sim, criatividade. Não é fácil transformar peixe de rio na estrela de um menu. Há que descobrir formas e fórmulas para curá-lo e torná-lo apetecível.