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Nº 339 | 18 Agosto 2023
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5 Sentidos
Ensaio
Na sequência do legado superiormente deixado por Jair Bolsonaro, o argentino Javier Milei presta-se a ser o mais recente exemplo de uma longa cadeia alimentar
O cultivo de figos da índia, também conhecidos como cactos-do-méxico ou Opuntia ficus-indica, é importante na agricultura em muitas regiões áridas e semiáridas do mundo e agora também já no Alentejo.
Manuel Antunes da Silva é geólogo e trabalha com águas minerais e de nascente desde 1991. Consultor numa empresa que as produz, aguçou o gosto e tornou-se, em 2018, no primeiro “water sommelier” português, após a sua passagem pela Doemens Academym, na Alemanha. No futuro, ambiciona criar uma “carta de águas” (muitas, aliás) e vê nisso uma revolução de mentalidadades.
A figura de Milei, na Argentina, não é muito diferente do pior que tem emergido na política internacional nos últimos
A Casa das Cegonhas reinterpreta o conceito de casa de família e cruza-o com hotelaria de charme e com assinatura. Um lugar que tem raízes e escamas, mas, acima de tudo, um lugar que tem asas. Com elas eleva a experiência a estados de paz e tranquilidade.
Há quem lhe chame a Capifórnia, numa referência à Califórnia, quem lhe gabe as ondas e o bom tempo, mas também a calmaria, a apenas 20 minutos da capital. A Costa da Caparica foi sempre um destino na época balnear, mas nos últimos anos, especialmente depois da pandemia, tornou-se também na casa de muitos que têm vindo a transformar a zona. Dizem as más línguas que foi tomada pelos franceses, mas sabemos o quanto isso é redutor.
Stefano Mancuso entrelaça a história humana com a história das plantas. Afinal, não foram só os ‘sans-culottes’ que protagonizaram a Revolução Francesa. Uma sugestão da livraria Palavra de Viajante.
‘Falcon Lake’, filme de estreia da actriz canadiana Charlotte Le Bon, põe em cena um rapaz de 13 anos e uma rapariga de 16, durante umas férias de Verão, à beira de um lago que poderá estar assombrado.
A certificação B Corp, foi criada em 2006 pela organização americana B-Lab, tendo-se expandido para as restantes partes do globo