Os figos da índia são apreciados pelas sua versatilidade culinária e propriedades cosméticas. O seu cultivo é um exemplo de como as plantas podem ser adaptadas a condições climáticas adversas. João da Silveira, João Calado da Maia, Miguel Oliveira e João Prego gerem a AGROFIAP, uma empresa nacional que vende figo da índia em polpa e está em processo de investimento para, num futuro breve, lançar “uma série de produtos provenientes do fruto e da palma (folha)”.
Figos da índia:uma cultura inovadora com baixas necessidades hídricas
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O cultivo de figos da índia, também conhecidos como cactos-do-méxico ou Opuntia ficus-indica, é importante na agricultura em muitas regiões áridas e semiáridas do mundo e agora também já no Alentejo.
