A abóbora é uma planta cultivada desde tempos imemoriais, de tal forma que é hoje difícil delimitar com alguma segurança científica onde e quando surgiu pela primeira vez. No entanto, alguns especialistas defendem que tenha feito a sua aparição primordial na Ásia. O que é certo é que já os antigos egípcios se lhe referem em vários documentos e que os romanos também as conheciam intimimamente, misturando-as com mel para ajudar a digerir as colossais quantidades de carne que consumiam durante as suas célebres festas orgíacas.
A abóbora, cultura todo-o-terreno, alimento multiusos
/
Cultivada desde tempos imemoriais, a abóbora é versátil e diversificada, fazendo parte do nosso quotidiano desde a alimentação à celebração do dia das Bruxas ou Halloween. Portugal é um dos maiores produtores europeus, mas os níveis de consumo estão muito longe dos campeões mundiais, Argentina e Colômbia. Uma nova campanha promocional pretende mudar esse estado de coisas.
