Os tubos de papel das batatas Pringle encontram-se em milhares de pequenos frigo-bares espalhados pelos hotéis do mundo inteiro, ao lado das garrafinhas de vodka, uísque e da Coca-Cola. O êxito das Pringle é simples – elas podem ser comidas num hotel de Tóquio ou da Cidade do Cabo ou de Lisboa, em qualquer parte do mundo onde se encontrem têm exatamente o mesmo sabor: não há variação alguma, há um padrão universal e é isso que atrai o cliente global que procura refúgio alimentar nesta terra de todos e de ninguém.
Six Senses Douro - O luxo verdadeiro não é uma torre de marfim
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A tendência é clara: as cadeias globais de hotéis oferecem experiências standardizadas. E depois há os hotéis que se dedicam ao topo da pirâmide. Os preços ultrapassam os mil euros e pedem familariedade e proximidade.
