A história da Starbucks é sinónimo de êxito empresarial dos tempos modernos. Começou em 1971, há menos de cinquenta anos, em Seattle, no noroeste dos Estados Unidos, estado de Washington (não confundir com Washington DC), junto ao oceano Pacífico e a escassos quilómetros da fronteira com o Canadá. Foi aí, no número 1912 da Pike Street - que dá nome a um dos ‘blends’ que será comercializado no âmbito desta aliança - que terá aberto a primeira loja, embora haja quem conteste esta versão. No entanto, numa cidade marcada pela chuva, o surgimento da Starbucks viria com os tempos a ser, juntamente com os respetivos cafés, mais uma imagem de marca de Seattle. Só anos mais tarde viria o grunge dos Nirvana e dos Pearl Jam...