A agroindústria portuguesa mudou muito nos últimos 15 anos, mas agora tem novos desafios pela frente, nomeadamente o Pacto Ecológico Europeu e a transformação do próprio negócio. Em entrevista ao Jornal Económico, o presidente do conselho de administração da Avipronto e ex-secretário de Estado da Agricultura que mais tempo esteve em funções analisa o sector.
“Agroindústria intensiva não é incompatível com a agroecologia”
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A agricultura portuguesa evoluiu, mas continua a ser desafiada, agora por movimentos como o foco no ambiente ou o crónico défice de qualificações.
