A Vitacress, empresa especializada na produção e distribuição de saladas prontas, lavadas, deverá fechar o presente ano com uma faturação de cerca de 150 milhões de euros, dos quais cerca de 20%, cerca de 30 milhões de euros, serão resultado da operação no mercado nacional. Em entrevista ao Jornal Económico, Luís Mesquita Dias, diretor geral da empresa participada do grupo RAR, revela que o objetivo é fazer crescer o volume de negócios em cerca de 30% nos próximos três anos.