Outono em Xangai, uma cidade em constante reinvenção

Há cidades que impressionam pela história. Outras conquistam pela inovação. Xangai consegue fazer as duas coisas ao mesmo tempo. Considerada o principal centro financeiro da China e uma das metrópoles mais influentes do planeta, a cidade faz-se de contrastes. Desde passear num jardim tradicional da dinastia Ming a contemplar alguns dos edifícios mais futuristas do mundo. Tradição e modernidade criaram aqui uma linguagem própria. E se é isso que atrai, também a oferta cultural e gastronómica pesa no momento de escolher um destino.
Vamos pensar que serão férias. Mas quem for em trabalho terá sempre margem para fruir da alta gastronomia num dos sete restaurantes estrelados – dois deles com duas estrelas –, verdadeiros embaixadores das mais destacadas cozinhas chinesas, como a de Cantão e, claro, Xangai. Aliás, o número exato das grandes cozinhas chinesas é tudo menos consensual. Alguns invocam três, outros quatro, cinco, sete ou mesmo oito. Mas uma coisa é certa, a cultura gastronómica desta cidade é obsessiva e incrivelmente diversa. Por isso, estas três referências são uma pequena gota num oceano de possibilidades: Ji Ping Court, Obscura ou Lu Style.
Se o prazer da mesa é um plus, a música também pode ser um highlight numa visita a Xangai. O Oriental Art Center – projetado pelo arquiteto francês Paul Andreu – recebe, nos dias 19 e 20 de outubro, a Orquestra Filarmónica de Viena, representante maior da tradição da música orquestral europeia, sob a direção do renomado maestro russo Tugan Sokhiev. A 19, terá como solista o genial Lang Lang, que se iniciou no piano aos 3 anos e deu primeiro concerto aos 5. Com 14 trocou Pequim por Filadélfia, nos EUA, e não mais parou, sendo hoje o solista de eleição de grandes orquestras em todo o mundo. Já o 2026 JZ Festival celebra 22 anos de existência com uma programação mais extensa do que é habitual. Mais de 100 músicos de 20 países vão dar jazz a Xangai, de 16 de outubro a 1 de novembro.
A espiritualidade também cabe nesta agitada metrópole. No n.º 1686 da Nanjing Road encontrará o mais antigo templo budista de Xangai, o Jing’an Temple, erguido há cerca de 1800 anos. E do recato de Jing’an poderá seguir para uma das mais frenéticas artérias comerciais do mundo, a West Nanjing Road, e mergulhar no Plaza 66, que acabou de adotar um novo serviço de tax refund para visitantes estrangeiros.