Vinho e azeite fazem parte da história e das tradições do Alentejo. Na Casa Relvas esses dois produtos são a essência do seu projeto agrícola, a par da floresta. Mais recentemente, juntou-se um novo produto, a amêndoa, para diversificar riscos numa casa com 120 colaboradores fixos e dois polos de atividade, um no Redondo e outro na Vidigueira. Aqui, leva-se a sério os princípios que conduzem à sustentabilidade social e financeira, e trata-se o know-how adquirido com respeito, na busca contínua da expressão máxima de um terroir, mantendo métodos ancestrais de cultivo e de produção. Alexandre Relvas, filho, juntamente com o irmão António, representa a geração que dá asas ao nome Casa Relvas.
“Na Casa Relvas somos uma mente inquieta”
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Entrevista Alexandre Relvas : O compromisso com a qualidade é prioridade e visão para o negócio, garantida pelo processo de produção integrada, que concilia uma gestão racional da exploração e dos recursos naturais. Isso e a paixão de fazer acontecer vinhos que fiquem na memória. Furtando a expressão a Alexandre Relvas, “we can do it”.
