O Grupo Non Basta (ex-Pasta Non Basta) abriu o seu primeiro restaurante em 2017. Ainda no mesmo ano, um conjunto de cinco sócios, que anteriormente detinha 50% do capital, comprou a totalidade da empresa de restauração. Nessa altura, o grupo faturava cerca de 500 mil euros por ano. Com a nova estrutura acionista, o grupo prevê ter multiplicado por dez o volume de negócios. Em declarações ao Jornal Económico, António Oliveira e Silva, CEO do grupo, avançou estimativas de faturação de cerca de cinco milhões de euros para o exercício de 2021.