Aponta o dedo à burocraia e alerta para o peso e consequências dessa teia complexa. “Há um conjunto de barreiras impositivas que retiram capacidade à produção” e que “é preciso simplificar”, afirma o antigo ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, agora na liderança da nova área de negócios da dona do Pingo Doce.
Burocracia retira capacidade à produção, dizem produtores
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António Serrano, CEO da Jerónimo Martins Agro-Alimentar, considera que o ambiente que tem vindo a ser criado na Europa “não é promotor da nossa produção e da soberania alimentar”.
