Na altura de aferir o que os turistas mais gostaram na Região Autónoma da Madeira, a gastronomia esteve no topo das preferências, seguida pelas levadas e pela paisagem. Já quando questionados sobre as experiências que promoveram maior bem-estar, a hospitalidade foi a que surgiu no topo, seguida pela gastronomia e pelos eventos culturais. Estas foram algumas das conclusões de um projeto integrado numa bolsa pós-doutoramento da Arditi, que teve como investigadora principal Soraia Garcês. Margarida Pocinho (Universidade da Madeira) e Saúl Neves de Jesus (vice-reitor da Universidade do Algarve) colaboram também nesta investigação.