E talento, pois também a preparação dos mais clássicos cocktails requer engenho e arte. Para nos guiar nas tendências para o ano em curso na vasta constelação da coquetelaria, seguimos as pistas de Kaitlyn Stewart, Global Bartending Champion e Jurada do World Class. A ideia transversal a todas elas é mesmo “provar e render-se” - idealmente, claro.
Cocktails inovadores e amigos do ambiente
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A expressão até pode parecer rebuscada, mas já entrou no léxico de muita gente. Coquetelaria. Ou, se quiser, mundo da mixologia, aquele em que os bartenders são estrelas quanto mais a sua criatividade brilhar.
