A Lugrade – Bacalhau de Coimbra é uma PME familiar que, desde o seu início de atividade em 1987, tem vindo a destacar-se na comercialização de bacalhau salgado seco e seus derivados.
Churrasco de bacalhau? Um incêndio e a recuperação em força
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Lugrade : Incêndio destruiu uma das três fábricas e 1.300 toneladas de bacalhau. Administrador desdramatiza: “Fizemos o maior churrasco de bacalhau do mundo, mas só com a presença dos bombeiros.” Empresa está a crescer.
