A paelha é um dos pratos espanhóis mais icónicos. E o disparo dos preços dos seus ingredientes é um bom barómetro para analisar a subida do custo de vida no país vizinho. O paelha index disparou mais de 14% em junho face a período homólogo, segundo os dados mais recentes, com o azeite a registar a maior subida (31%), seguido do arroz (22%), segundo o índice compilado pela “Bloomberg”.
A paelha está mais cara e os espanhóis mais insatisfeitos
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O aumento do custo de vida pesa no bolso dos espanhóis, com implicações para a instabilidade no país que é o maior parceiro comercial de Portugal, que assim deverá manter-se, ganhe quem ganhar.
