Há vários milénios que a humanidade começou a pensar em tirar água do mar para a beber, removendo o sal. Há cinco mil anos, os navegadores no Pacífico deverão ter usado este processo para as grandes travessias entre ilhas distantes. As ilhas foram um local privilegiado para a dessalinização: como há quatro mil anos em Chipre. Oprocesso foi documentado pela primeira vez pelo filósofo grego Aristóteles há mais de 2.300 anos. Avançando para a Renascimento, Leonardo da Vinci chegou a ter a ideia da dessalinização caseira para uso das famílias nas zonas costeiras, com a expansão do processo a ter lugar séculos mais tarde.
Atualmente, a dessalinização da água do mar já se tornou prática corrente em 80% dos países do mundo. Oprocesso chegou a ser exclusivo de países do Médio Oriente e norte de África, mas continua a crescer.
Tirar o sal da água do mar vai ser crucial para aliviar o stress hídrico em Portugal
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Crise em Almada lança alerta ao país sobre riscos de uma gestão negligente. Centrais dessalinizadoras vão ser cruciais em várias zonas do país. Solução já é adotada em 80% dos países no mundo. Espanha conta com 360. Portugal tem uma há 46 anos e constrói outra. Quantas mais virão?