A Sala de Corte tem seguido um caminho de excelência no tratamento e confeção de carnes maturadas em Portugal. Afirmando-se como uma steak house, tem beneficiado e muito do trabalho do chef Luís Gaspar, discreto, mas consequente. O restaurante abriu em 2015 e passou por vários locais, sempre no Cais do Sodré.
Sala de Corte, nota máxima
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A Sala de Corte tem seguido um caminho de excelência no tratamento e confeção de carnes maturadas em Portugal. Afirmando-se como uma steak house, tem beneficiado e muito do trabalho do chef Luís Gaspar, discreto, mas consequente.
