Aqui vai. “Um grupo de jovens com almas antigas. Apaixonados por servir sushi edomae tradicional da forma como deve ser servido, com tradição, mas também com vibes. Gostamos de servir sake, exibir nossas tatuagens, ouvir hip hop alto e bom som, ser espíritos livres e contar piadas maliciosas, mas, acima de tudo, divertir-nos num mundo, por vezes, demasiado sério”.
Omakase Ri: ritual intimista à volta de um pequeno balcão
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O‘statement’ no site do Omakase Ri não diz tudo, mas diz muito sobre o ‘mood’ da equipa, o ambiente que aí vai encontrar e, claro, sobre o conceito que leva no nome.
