Osonho moderno de alguns portugueses é ter uma sala de estar com cozinha acoplada: uma ilha construída numa madeira resistente aos riscos e embates culinários, em alumínio – há gostos extraordinários –, ou então mármore, como o que há nos talhos. Os programas australianos e canadianos sobre remodelações caseiras que passam nos canais portugueses têm levado às lágrimas várias mulheres, como se aquela ilha que antecipa a sala fosse, na verdade, nada menos do que o símbolo do status social, a meta finalmente atingida, a expressão do gosto que bebe do ar do tempo e que os amigos vão apreciar com a doce mistura da inveja saudável ou com uma colher de chá de rancor.