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Monte da Ravasqueira: Um trio de vinhos sustentáveis

O Monte da Ravasqueira dá o nome a uma empresa vitivinícola portuguesa situada em Arraiolos, a cerca de uma hora de Lisboa, anuncia uma revolução nesta agroindústria da região do Alentejo, ao apostar “fortemente” numa nova estratégia de produção sustentável com introdução do ozono.

Esta propriedade alentejana mantém uma ligação de três gerações à família José de Mello, desde 1943, mas, segundo um comunicado, esta iniciativa “impulsionará a qualidade dos seus vinhos bem como a preservação da biodiversidade única desta região”.

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