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Mercado vegano português está onde “o Reino Unido estava há mais uma década”

Mais de um milhão de pessoas acima de 18 anos optam por uma alimentação vegetariana ou tendencialmente vegetariana - 43 mil veganos, 180 mil vegetarianos e 796 mil flexitarianos.

O mercado vegetariano e vegano está indubitavelmente em crescimento em Portugal, mas ainda se encontra “no lugar em que o Reino Unido estava há mais de uma década”.

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