O Fogo é o último amor do chef Alexandre Silva no que respeita a restaurantes em Lisboa, depois do sucesso que tem sido o Loco. E de amor se tratando, vale a pena dizer que este é um fogo que arde bem à vista. Encontramos o Fogo, inaugurado em dezembro de 2019, na zona das Avenidas Novas. Entramos e temos à esquerda um machado, que pertenceu ao avô do chef, enterrado num cepo. À direita um bar, com balcão e espaço para mesas e cadeiras, num total máximo para 14 pessoas. Sala sob o comprido, em tons negros, com iluminação em blocos de mármore de Estremoz, pendurados do teto com fio de pesca de atum rabilho.
Fogo que arde à vista
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O Fogo é o último amor do chef Alexandre Silva no que respeita a restaurantes em Lisboa, depois do sucesso que tem sido o Loco. E de amor se tratando, vale a pena dizer que este é um fogo que arde bem à vista.
