Depois de uma experiência de ensino entre 1559 e 1759, a Universidade de Évora foi reinstaurada em 1973 sob a forma de Instituto Universitário. Em 14 de dezembro de 1979, a instituição passou a Universidade. A internacionalização é um dos pilares da estratégia da equipa reitoral liderada por Ana Costa Freitas, da qual faz parte Soumodip Sarkar, vice-reitor com tutela nas áreas da Inovação, Cooperação e Empreendedorismo.