Todos os anos a economia da cereja do Fundão movimenta cerca de 20 milhões de euros para a economia local e, portanto, para o conjunto nacional. Quase no final de mais uma campanha promocional deste fruto estival, Paulo Fernandes, presidente da Câmara Municipal do Fundão, explica que os cerejais no concelho do Fundão abrangem cerca de 2.500 hectares e que no PDR 2020 - Plano de Desenvolimento Regional foram aprovados 2.840 projetos com investimentos na plantação de cerejeiras na região e/ou investimentos diretamente ligados a esta espécie frutícola.