Caves de são domingos: Motivos para festejar quatro vezes este ano

Este 2020 pode ser um ano de que no futuro tenhamos poucas recordações felizes, mas é também o ano em que se festejam os 130 anos do espumante da Bairrada. Fundadas em 1937, as Caves de São Domingos decidiram enriquecer as celebrações com o lançamento de quatro espumantes para os amantes desta versão da alegria. Segundo Alexandrino Amorim, responsável de marketing e comunicação, “a nossa história fez-se muito através do espumante e, hoje, orgulhamo-nos de ser um dos maiores produtores da região e, também, um dos seus maiores certificadores nesta categoria”. Outro facto inédito: a casa irá pela primeira vez certificar com a denominação DOC Bairrada todos os seus espumantes brutos.