Não é um segredo bem guardado, antes um espaço intimista que gira em torno de um balcão em “U” para 14 pessoas, inserido na cozinha aberta. Os detalhes não foram esquecidos, a começar pela iluminação. Suave, quente, nunca impositiva, a que não será alheio o pequeno candeeiro estilizado que repousa sobre o balcão e que confere um maior recato às conversas. Mais. Enaltece os detalhes de cada momento, i.e., de cada prato que nos é servido.
Ao balcão do 2Monkeys, entre boas surpresas e muito ‘fun’
Alta gastronomia divertida? Sim, é disso que falamos quando falamos em 2Monkeys, o restaurante lisboeta que arrebatou uma estrela Michelin na primeira gala que o mais famoso guia da restauração dedicou a Portugal, no dia 27 de fevereiro, no Algarve.
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