Quais são os grandes problemas da nutrição em Portugal?
Recentemente, foram publicados dois artigos muito relevantes sobre os problemas da nutrição pela revista especializada ‘Lancet’ e pelo ‘The New England Journal of Medicine’.
“60% dos portugueses tem deficiência de vitamina D”
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Conceição Calhau, subdiretora da Nova Medical School, é uma das mais conceituadas nutricionistas em Portugal. A má nutrição, a falta de nutricionistas no Serviço Nacional de Saúde, a diabetes, a obesidade crescente, a falta de rastreio nutricional e de monitorização, a falha de vitamina D, são alguns dos graves problemas elencados por esta especialista. Apesar deste cenário desolador, Conceição continua a ter expetativas que Fernando Araújo, recém-nomeado CEO do SNS, consiga dar ‘a volta ao texto’.
