O novo restaurante do hotel Savoy Palace, Pau de Lume, é uma das apostas que torna patente a ideia de diversificação e inovação da Savoy Signature, como destaca o CEO da Savoy Signature Bruno Freitas, ao Económico Madeira.
Savoy alarga oferta de restaurantes com ‘Pau de Lume’
O mais recente restaurante do Savoy Palace resultou num investimento de cerca de 300.000 euros. O conceito gastronómico do espaço é uma junção entre a técnica ancestral do fogo com a alimentação moderna.
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