Ao lado do Cabo da Roca, no ponto mais ocidental da Europa Continental, com uma vista deslumbrante sobre o Oceano Atlântico, encontra-se o Fortaleza do Guincho, um restaurante associado a um hotel de charme de cinco estrelas, integrado na prestigiada associação Relais & Chateaux. Na vertente comensal, a distinção de uma estrela Michelin foi recentemente renovada ao restaurante, um prémio mais que merecido para o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido pelo chef Miguel Rocha Vieira.
FORTALEZA DO GUINCHO O reduto do bom gosto mais ocidental da Europa
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É um dos restaurantes nacionais que há mais tempo ostenta a famosa estrela Michelin, recentemente renovada. Pelas mãos, experiência e imaginação do chef Miguel Rocha Vieira, o Fortaleza do Guincho proporciona-lhe uma viagem inesquecível pelos produtos nacionais mais frescos e de superior qualidade.
